流行性感冒為每年冬春季節轉換令不少人困擾的疾病,除了咳嗽和流鼻水等上呼吸道症狀以外,其發高燒幾日不退和全身痠痛無力使病患處於極為痛苦的狀態,並嚴重影響病患日常生活。
中醫治療流感病毒 提高抵抗力為主
王麒維醫師表示,中醫對於預防流感的主要方法為提高個體對於疾病的抵抗力,由於腎和脾胃各為先天和後天之本,故這兩者掌管了人體大多數的生長發育、抗衰老以及提高免疫力的機能。為了預防疾病,中醫師們多數會開立補肝腎以及益脾胃的處方來調理患者體質。
日常保健3方法 遠離流感病毒
而除了用藥治療外,王麒維建議,患者自己可以做這些事:
1、冬季為養腎氣的季節,黑色食物可入腎並提高腎精生成,故人們可食用黑米、黑豆或黑木耳來補養腎精,利用腎精轉化人體免疫系統的各種組成,像是白血球和淋巴球的產生,以抵抗外來病菌的侵擾。
2、平常可以做中醫穴位按摩,每天在家中可針對穴位按摩大約5-10分鐘,主要按摩掌管腎氣的太溪穴和三陰交穴,配合調理脾胃的足三里穴,同時刺激腎和脾胃的經絡氣血循環,提高抗病毒能力且讓身體更有活力。
3、生活作息很重要,必須做到:
.不晚睡和熬夜,若沒有充足睡眠,會造成腎精受損,身體的修復能力下降且免疫失調。
.培養良好運動習慣,一週2-3次,每次半小時,許多國內外研究顯示適度運動會讓人體抵抗力上升。
.飲食要健康清淡,除了上述黑色食物外,各類五穀蔬果皆有其不同營養價值,均衡攝取對於人體五臟六腑補養是不可或缺的。
中醫食療養生 黑米養精甜湯
在中醫角度來看「腎主精」為先天之本,養好腎氣可以改善人體的體力和免疫力。王麒維指出,黑米為營養價值極高的主食,富含人體必需蛋白質和維生素,而黑色食物可入腎,故其可以幫助補養腎精,同時又可改善胃腸消化機能,配合紅棗和枸杞等營養食材,可有效預防流行性感冒。
準備食材
(2人份)黑米1米杯、去芯蓮子40克、黑豆30克、枸杞30克、黑糖30克、紅棗20克、龍眼乾20克、黑芝麻5克、飲用水500cc
料理方式
1.黑米與水比例1:5(米杯),與黑豆一起浸泡,放進冰箱一小時
2.清洗蓮子,泡水軟化一小時
3.清洗龍眼乾、枸杞、紅棗,並將紅棗去籽。將洗淨的龍眼乾浸泡於500c水內備用
4.一小時後,將蓮子、枸杞、紅棗、黑糖放入龍眼乾水內,用小火輕攪燉煮十分鐘
5.待上述食材稍冷卻後,全倒入黑米與黑豆水中,並加入黑芝麻。整鍋放入電鍋,外鍋兩米杯水,燉煮至少三十分鐘後完成
食材介紹
• 黑米:味甘、性平,富含膳食纖維,優質蛋白質和鐵質,具有固腎氣,健脾胃功效。
• 蓮子:味甘、性平,富含蛋白質,礦物質,具有補脾益腎功效
• 黑豆: 味甘、性平,富含維生素B和維生素E,花青素,具有抗氧化和補腎氣功效
• 枸杞: 味甘、性平,富含維生素和礦物質,具有益肝腎和明目功效
• 紅棗:味甘、性溫,富含蛋白質,醣類,維生素C ,具有滋補和調理氣血之功效。
• 龍眼乾:味甘、性溫,富含醣類,鐵質,可養血安神,補脾健胃
食用說明
• 服法:一週喝二次。
• 注意事項:燥熱容易上火之體質忌用。
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像、資料來源:馬光醫療網)
專欄轉載自:常春月刊