吃太多補品反而沒精神?談中醫的「虛不受補」

過年專題 2026-02-02 作者:彰化院 許名鈞醫師

吃太多補品反而沒精神?談中醫的「虛不受補」 在診間,我常遇到這樣的患者:一臉疲憊地坐下來,開口就說:「醫生,我覺得身體很虛,這陣子花錢買了人參、枸杞、當歸,還有各種滴雞精天天喝,結果不但精神沒變好,反而覺得身體更重、嘴巴破皮,甚至睡不著覺。是不是補錯了?」

其實,這通常不是補品的問題,而是您的身體「拒絕」了這些補給。這在中醫裡有一個專有名詞,叫做——「虛不受補」。

今天,我們就來聊聊為什麼越補越累,以及如何正確地讓身體吸收養分。

 

什麼是「虛不受補」?

很多人認為,身體虛弱就像「缺油的車」,只要把油(補品)加滿就能跑得快。但人體比機器複雜得多。

所謂「虛不受補」,簡單來說,就是身體雖然處於虛弱狀態,但消化吸收的功能(脾胃)或者經絡的運行(氣血通道)出現了障礙,導致補品不但無法被吸收,反而堆積在體內變成「垃圾」。

您可以想像一個情境:一個飢餓已久、腸胃極度萎縮的人,如果您立刻給他吃頂級的和牛牛排,他的胃一定會受不了,甚至引發嘔吐或腹瀉。因為他的消化系統根本沒有能力去處理這麼高營養、高油脂的食物。

同樣的,當身體處於「氣滯」、「濕熱」或「脾胃虛寒」的狀態下,強行灌入滋膩厚重的補藥,就會造成身體的負擔。

另一個比喻: 身體的經絡就像高速公路。如果您覺得運送物資(氣血)太慢,通常有兩個原因:

1.車子數量不夠(真的虛)。

2.前面塞車了(氣滯、血瘀、濕氣)。

如果是「塞車」的狀況,您還派更多的砂石車(補品)開上路,只會讓交通完全癱瘓。這就是為什麼越補越不舒服的原因。

 

補過頭反傷脾胃:關鍵在於「運化」

中醫常說:「脾胃為後天之本,氣血生化之源。」 所有的補品,無論多昂貴,都必須經過脾胃的消化與吸收(運化),才能轉變成氣血滋養全身。

大多數的補益藥材(如枸杞、熟地、當歸、人參等),質地多半比較滋膩、濃縮。如果您的脾胃功能本來就弱(例如平時容易脹氣、大便不成形),這些滋膩的藥材進去後,脾胃「轉不動」,這些營養物質就會停滯在胃腸道。

這時,補品就不再是補品,而變成了中醫所謂的「痰濕」(體內的病理產物)。

  • 後果: 身體為了要代謝掉這些堆積的「痰濕」,反而要消耗更多的元氣。這就是為什麼很多人吃完補湯、藥膳後,覺得四肢沉重、腦袋昏沉、更加疲倦。

 

自我檢測:您是否「補錯了」?

在進補的過程中,請密切觀察身體的反應。如果您出現以下三大類症狀,請立即停止目前的進補方式:

1. 上火反應(火氣大)

症狀: 口乾舌燥、嘴巴破洞(口腔潰瘍)、流鼻血、長痘痘、喉嚨痛、便秘、牙齦腫痛。

原因: 這是典型的「熱補」過頭,或者體內有虛火,補藥如同火上澆油。

 

2. 滯礙反應(消化不良)

症狀: 胃口變差、飯後脹氣嚴重、噁心想吐、大便變得黏膩或腹瀉、舌苔變得很厚。

原因: 這是「脾虛濕盛」,補藥過於滋膩,把脾胃「困」住了。

 

3. 反向疲勞(越補越累)

症狀: 睡不飽、身體感覺像穿著濕衣服一樣沉重、胸悶氣短。

原因: 這是體內「濕氣」加重,阻礙了氣機的升降流通。

 

調整與正確進補之道

既然知道了問題,那身體虛弱到底該怎麼辦?難道就不能補了嗎?當然不是。關鍵在於「順序」與「辨證」。

 

步驟一:先清後補(通暢道路)

如果您已經出現上述的不適反應,第一步是停藥。接著,需要請中醫師幫您「開路」。

  • 如果有濕氣,要先健脾祛濕(如使用四神湯、薏仁、茯苓)。
  • 如果有氣滯,要先疏肝理氣(如使用陳皮、玫瑰花)。
  • 如果有宿便,要先通腑泄熱。

 

先把身體的「垃圾」清乾淨,路通了,後續的營養才送得進去。

 

步驟二:調和脾胃(啟動引擎)

對於「虛不受補」的體質,「引補」非常重要。我們可以先吃一些性質平和、容易消化的食物來喚醒脾胃,例如:

  • 米湯(粥油): 最養脾胃,且能滋陰。
  • 山藥、蓮子、芡實: 這些食材既是食物也是藥材,能平緩地增強消化吸收功能。

 

步驟三:辨證施補(量身訂做)

這一步驟建議諮詢專業醫師,確認您的體質類型:

  • 氣虛者: 容易累、講話無力。適合黃耆、黨參(溫補)。
  • 血虛者: 臉色蒼白、頭暈。適合當歸、紅棗(滋補)。
  • 陰虛者: 手心熱、容易口乾。適合麥門冬、百合(清補)。
  • 陽虛者: 怕冷、手腳冰涼。適合肉桂、乾薑(熱補)。

切記:不要隨意跟風。別人喝滴雞精有效,您喝可能剛好上火;別人吃人參精神好,您吃可能血壓升高。

 

醫師的叮嚀

真正的健康,講求的是身體內部的「平衡」與「流通」,而不是一味地做加法。

對於現代人來說,我們通常「營養過剩」多於「營養不足」,且因為壓力大、運動少,多半伴隨著氣鬱或濕氣。因此,「通」往往比「補」更重要。

如果您想進補,請把握一個原則:「小火慢燉,細水長流」。不要期待一帖藥就能脫胎換骨,從日常飲食中攝取均衡營養,配合適當的運動來推動氣血運行,這才是最安全、最有效的「補身」之道。