產後媽媽黃金修復期，坐月子這樣吃更安心

生完孩子後，媽媽的身體像打完一場大仗，這時候坐月子就像是幫身體做一次大維修。不只是補身體，更是身心靈的調整期。

早期生活比較辛苦，家中只要有人生產，整個家族就把最營養的食物都留給產婦，像是雞湯、麻油料理等等，目的是補氣、補血、幫助恢復。不過現在醫療、營養都更進步，坐月子的方式也跟著改變，更講求科學與體質差異。

 

四階段坐月子飲食調養

第一期：促進子宮收縮、排惡露（前1～2週）

這階段重點是幫助子宮恢復和排出惡露。傳統會喝生化湯，不過不是每個人都適合，也不建議和西藥的子宮收縮劑一起用。可以依體質加減，例如容易水腫可加入澤瀉，哺乳媽媽則可搭配路路通，氣血虛的人則可用牡丹皮幫助調整。

 

第二期：健脾養胃、幫助吸收（2～3週）

腸胃好，營養吸收才會好。這時可以喝四君子湯或四神湯，但注意不要加入酒或太油的食材，否則會影響腸胃，甚至拉肚子。酒精也會延長傷口癒合時間，哺乳媽媽更應避免。

★ 四神湯烹飪方式

• 材料（約 3-4 人份）：山藥（淮山）15g、蓮子（去心）15g、芡實15g、茯苓15g、排骨約 300g、薑片3-4 片、鹽適量調味

• 做法：

1. 排骨汆燙去腥，藥材沖洗。

2. 所有材料放入鍋中，加水約 1200~1500ml。

3. 大火煮滾後轉小火燉 1.5 至 2 小時。或大火煮滾後放入電鍋慢燉一小時

4. 最後加鹽調味即可。

 

第三期：補氣補血（3～4週）

身體慢慢恢復後，可以開始平補溫補，像八珍湯、黃耆等。不過產後馬上進補反而容易「虛不受補」，出現口乾、便祕等上火情形，所以建議循序漸進、視狀況調整。

★ 八珍湯烹飪方式

• 材料（約 3-4 人份）：當歸10g、川芎6g、白芍10g、熟地10g、人參（或黨參）6g、白朮10g、茯苓10g、炙甘草3g、雞腿或排骨約 500g

• 做法：

1. 肉類洗淨汆燙備用，藥材沖洗。

2. 全部材料放入鍋中，加入約 1500ml 水。

3. 大火煮滾後轉小火煮 1.5 小時。或大火煮滾後放入電鍋慢燉一小時

4. 加鹽少許調味即可

 

第四期：補肝腎、穩定體質（月子尾聲）

腸胃狀況穩定後，就能使用十全大補湯、杜仲、何首烏等補肝腎的藥材，有助減少掉髮、增強體力，幫助媽媽恢復元氣。

★ 十全大補湯烹飪方式

• 材料（約 3-4 人份）：當歸 10g、川芎6g、白芍10g、熟地10g、人參（或黨參）6g、白朮10g、茯苓10g、炙甘草3g、黃耆5g、肉桂3g（不喜辛辣可減量或不加）、雞腿或排骨約 500g

• 做法：

1. 肉類洗淨汆燙備用，藥材沖洗。

2. 所有材料加水約 1500ml 煮沸後，轉小火煮 1.5 至 2 小時。或大火煮滾後放入電鍋慢燉一小時

3. 肉桂可以後下，煮20 分鐘。

4. 最後調味即可。

 

現代坐月子觀念：吃得營養、休息夠

• 不用大補特補：現代營養充足，重點是吃得均衡。蛋白質幫助傷口修復，纖維質幫助排便，適量澱粉補充體力。
• 水分一定要夠：水分一定要攝取充足，才有助代謝與泌乳。想換口味，也可以喝黑豆水、黑糖水、杜仲茶等。
• 休息最重要：足量的休息和睡眠才能幫助身體修補。哺乳媽媽因三四小時就得擠奶，睡不好更容易疲累、情緒不穩，乳量也會受影響，因此一定要爭取睡眠時間，讓身體有機會修復。
• 適度活動幫助恢復：體力許可下，適量活動能促進代謝、加快復原。但不需勉強，依身體狀況調整。
• 情緒也要照顧：產後賀爾蒙變化大，情緒容易起伏。感覺不對勁時，別悶著，跟親友說，或尋求專業協助都很重要。

 

按摩穴位輔助調養

• 足三里穴：膝蓋骨外下方四指寬，按摩2-3分鐘幫助腸胃蠕動。
• 天宗穴：肩胛骨上1/3處，可放鬆肩膀、幫助泌乳。

可用按摩球滾動，或請家人協助按摩。

 

 

產後的調養不只靠補湯，還包括休息、飲食、運動、情緒調整。可以尋求中醫師的幫忙，搭配適合的藥膳、針灸、按摩，讓身心靈一起恢復元氣。

如果你身邊有剛生完的媽媽，多一點關心和陪伴，你的溫柔支持，也是一帖產後媽媽復原的良藥唷!