節令藥膳
-
冬季腰膝疲軟無力,中醫師推「二仙膠烏骨雞湯」強腎補筋骨
日期:2024-01-11 作者:博愛院 林穎欣醫師
內經云:「春生夏長,秋收冬藏,是氣之常也,人亦應之。」這個說明了冬季是個容易囤積營養和熱量的時節。因此,對於體虛或年長者,常有筋骨痠痛或腰膝痠軟無力者,這個時間就很適合進補,用來增強自我的氣血能量。一方面,冬季天氣寒冷、氣溫偏低,也常常是心血管或末梢循環不良的好發季節,而末梢循環變差,也很容易有抽筋、手腳末梢痠麻的症狀。這個時候除了補腎藥物之外,也要挑選有優質蛋白質一起來烹煮,這樣才能達到調補氣血
-
寒流來襲,中醫師用「七寶藥燉排骨」保養心血管
日期:2023-11-09 作者:彰化院 許名鈞院長
每當冬天來臨,氣溫下降,男女老少都有可能出現手腳冰冷、倦怠嗜睡、胸悶心悸等現象,此時因為人體新陳代謝速率下降、血液循環不佳、再加上低溫血管收縮,身體能量傳輸到四肢末梢與微小血管總量降低,就容易發生上述現象,嚴重者可能出現心血管或腦血管疾病。因此除了養成運動習慣與良好的生活作息外,亦可透過食補來調理體質,增加末梢與心、腦血管循環,所以選用溫補又不易上火的藥材搭配排骨,既可養血通經絡、又可補骨益肝腎。
-
預防流感病毒,中醫師用「黑米養精甜湯」補腎養精氣
日期:2023-11-13 作者:五甲院 王麒維醫師
冬天是季節性流感的好發季節,其中A型和B型流感最常見,典型症狀為發燒、頭痛、全身痠痛無力,伴隨上呼吸道症狀。在中醫角度來看「腎主精」為先天之本,養好腎氣可以改善人體的體力和免疫力。黑米為營養價值極高的主食,富含人體必需蛋白質和維生素,而黑色食物可入腎,故其可以幫助補養腎精,同時又可改善胃腸消化機能,配合紅棗和枸杞等營養食材,可有效預防流行性感冒。
-
冬日關節痠痛難耐?中醫師教你用5招緩解不適
日期:2023-12-25 作者:崇學院 黃千瑞醫師
隨著冬日天氣逐漸轉涼,甚至偶爾下個小雨,門診中就會有許多來看筋骨痠痛的患者。「唉唷,我最近都可以當氣象台了,只要膝蓋開始痠痛,就知道又要變天了。」「最近早上起床,手腳關節頂扣扣,都要活動伸展一下才會覺得舒服。」
-
冬日莫名皮膚癢?冬令止癢湯幫助緩解濕疹不適
日期:2024-02-15 作者:民權院 杜哲修醫師
濕疹有分急性濕疹跟慢性濕疹,基本上會來看中醫的大多是慢性濕疹,也就是時間拖比較長的濕疹,在臨床表現上顏色大多偏暗紅色或是褐色,因發炎的時間已經比較久了,所以看起來一般不會像極性濕疹那樣偏鮮紅色,並且局部看起來會比較粗糙、稍微增厚或是脫屑。慢性濕疹的成因相當多,也有可能是許多原因互相影響的結果。例如:遺傳、天氣變化(太冷太熱太濕太乾都可能)、長期吃容易過敏的食物、接觸清潔劑、太常碰水,甚至連空氣污染
-
三高年輕化別怕,中醫師教你用食療養生
日期:2023-11-09 作者:佑昌院 陳昭仁醫師
現代人飲食失衡,年紀尚輕者飲食和生活不規律,導致「三高-高血壓、高血糖、高血脂」或「脂肪肝」年紀有逐年年輕化的趨勢。三高的併發症尤其錯綜複雜且難治,在搭配藥物下,如何讓自己漸漸減少藥物使用,甚至回復到健康的身體;甚至是在發現有三高體質時,透過較簡單方便的食療,以及中醫藥的調理,防止真正疾病的產生,是中醫在預防醫學上的強項。
-
有嗯嗯困擾?中醫師教你5穴道1藥膳迎接順暢生活
日期:2023-10-05 作者:成功院 陳思伃醫師
現代人常因工作或生活壓力大、步調節奏快、與時間等因素,需要長期外食,導致便秘已經成為現代人的通病,因而導向依賴藥品幫助解便,但長期服用藥物容易加重腸道的負擔。
-
秋季養生長高高,4穴道1藥膳助小朋友一臂之力
日期:2023-10-19 作者:橋頭院 許朝貿醫師
秋天開始,天氣開始轉涼,萬物累積了一整年的養分準備過冬;這時主要是養陰蓄積能量,以待來年春夏的生長。所以利用「立秋、白露」這段期間,針對胃口不好身體瘦小的小朋友,以藥膳的方式來燉補排骨給轉骨期的小朋友吃,幫忙身體儲備長高的能量。